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「海の精 うましお」でいつもの料理がおいしさアップ!
賢い調味料を使ってみました。

それは、「海の精 うましお」 !
海の精さんのお塩、「あらしお」「やきしお」。
ともに、以前使ったことがあります。
ミネラルの旨さ感じる、それだけでおいしいお塩。

20140716211751fde.jpg
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サラサラタイプの海の精 やきしおに、
昆布粉末(北海道)、しいたけ粉末( 九州)をプラス 。

4月に新発売した、「海の精 うましお」です。

「海の精 やきしお」に、天然の旨味あふれる
植物性素材がほどよくブレンドされています。
旨味成分の昆布と椎茸のだしが、 料理をおいしくしてくれます!

20140716211751935.jpg

夏だから、冷や奴に振りかけてみました。
おお~。
普通においしい塩で食べておいしだろうけど、
「海の精 うましお」だと旨味が違いますね!

ただおすすめは、
「だしが出るから水分と熱がある料理」だそう。

201407192130169e1.jpg

アツアツのじゃがバターに、ネギを乗せてうましおを振りかけてみました。
いつもはお醤油ですが、ネギ塩がすごくいい味~

シンプルメニューがアレンジできて、大活躍しています。

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テーマ:食と健康 - ジャンル:ヘルス・ダイエット
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