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岩下の新生姜で、油揚げ納豆!
我が家の簡単定番メニュー、油揚げ納豆。
岩下の新生姜を入れてアレンジしてみました!

DSC_3060.jpg

材料は、
油揚げ・納豆・岩下の新生姜

DSC_3061.jpg

1、油揚げを半分に切る
2、納豆にタレを入れて混ぜる
3、細かく刻んだ岩下の新生姜を加えて混ぜる
4、油揚げに3を詰めて、爪楊枝で止める
5、フライパンでじっくり焼く

DSC_3062.jpg
「油揚げ納豆 岩下の新生姜入り」

パリパリの油揚げに、岩下の新生姜入り納豆が相性良し!
新生姜が入るとさっぱりして、より食べやすいです。

私は巾着にしやすい油揚げを使っています。
菜箸で、油揚げの上を押し転がすと開きやすくなるみたいね!

今まで、梅干しや大葉やごまでアレンジしていたけれど。
岩下の新生姜があったら、よりおいしいな♪

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kugikuma400.gif

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